Avtor: Jože Piano

Cucina slovena (publikacija v italijanskem jeziku)

Selezioni di 100 ricette classiche

V knjigi, ki je napisana v italijanskem jeziku, lahko najdete 100 klasičnih receptov slovenske kuhinje. Izbrali smo najbolj tipične jedi, med njimi: govejo juho, pražen krompir, idrijske žlikrofe, ajdove žgance, štruklje in blejsko kremšnito. Nismo pa pozabili niti na uvožene jedi, v katerih Slovenci še posebej uživamo, npr. srbski pasulj, čevapčiči, pica. Do sestavin, ki jih navajamo v kuharici, je mogoče dostopati kjer koli na svetu. Recepti so pospremljeni z različnimi zanimivostmi, ki bi utegnile zanimati tujca, in z estetskimi fotografijami, ob katerih se kar takoj pocedijo sline.

Št. strani: 160
Leto izida: 2017
Jezik: italijanski
Vezava: mehka
Mere: 21 x 16 cm
Založba: eBesede
ISBN: 9789617022032
Spletna cena:

15,00